玉米发糕

玉米发糕的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶用家中宝宝常喝的奶粉冲调好后微温，加入酵母、泡打粉搅拌均匀，静放3分钟；

2. 第2步.

   将酵母液加入玉米面混合均匀；

3. 第3步.

   普通面粉中加入砂糖搅拌；

4. 第4步.

   将玉米面溶液倒入面粉中搅拌均匀；如果太干，慢慢加入备用的牛奶，活成面糊状，稀一点；将面糊装盆盖上盖子，放在温暖处发酵至两倍大，表面有出现很多气泡；

5. 第5步.

   将红枣切成条状和葡萄干装饰表面；

6. 第6步.

   冷水上锅，大火蒸30分钟左右即可。