第一次炒这海鲜，香辣蛤蜊。很满意今天的调味，咸香，还有豆瓣酱味。很下饭的一道菜
蛤蜊洗净，盐水浸泡吐沙 过后烧开水倒入蛤蜊烫开蛤蜊就可捞起备用 姜切片，蒜切碎 辣椒干洗净切段 小辣椒且粒
油爆香蒜姜，过后丢入辣椒干小辣椒，辣椒酱爆炒，过后倒入少许水，豆瓣酱，糖，鸡精粉，最后倒入蛤蜊翻炒片刻即可上桌
