妈妈教的！没肉！但一定要试下很好吃！我只是炒了一只示范一下我自己都可以吃两个的
青椒掰好
我比较喜欢吃炒的蒜所以多弄了点
油热后放入蒜翻炒，加入青椒
待青椒表面快要变白（大概两分钟？）加入酱油…翻炒一下加入糖
边缘变色之后（大概再过一两分钟？）就可以出锅啦
*1.我这个油有点多因为我在这之前煎了饺子多的油忘了盛出去了 不过太少油椒表面会糊大家适量
*2.这个汁很好吃（但是其实是油…）很下饭蘸饼面包馒头都不错…
*3.我觉得炒菜也看手感…我给的时间只是参考也要根据用量调整…只要控制好火不炒糊了就好呀