下奶汤 猪肚白果马蹄腐皮汤

下奶汤 猪肚白果马蹄腐皮汤的做法步骤

1. 第1步.

   买来的鲜猪肚 第一遍先用盐洗一次。然后再用面粉洗一次。

2. 第2步.

   剪掉表面的白色油脂。用剪刀剪成两大片。

3. 第3步.

   马蹄去皮儿 切成一半 。 白果用水洗一下。

4. 第4步.

   豆腐皮洗干净后，用剪刀剪成片状，分成两份。一份煲汤时就放进去，另一份汤快煲好时再放。猪肉洗干净，拳头块大小就可以。姜洗干净，切不切皮都可以，用刀拍一下，以便入味。

5. 第5步.

   汤煲里放冷水，放入猪肚，姜，马蹄，白果，一半的豆腐皮。煮的时候搅拌一下锅底，以防糊底。开锅之后，把猪肚拿出来，用剪刀剪成小条。主要是方便入口！剪完后倒入锅里继续煮，小火煮2小时。

6. 第6步.

   煮到差不多的时候，放入剩下的豆腐皮。关火之后放盐调味。

7. 第7步.

   猪肚 豆腐皮 马蹄 白果 都可以拿出来蘸生抽来吃！