杂菜炒面

杂菜炒面的做法步骤

1. 第1步.

   茄子切小片，青椒切丝，包菜切宽丝，蘑菇撕开，姜蒜切末。

2. 第2步.

   热油，姜蒜末煸香

3. 第3步.

   菜倒锅里，炒八成熟，放生抽调味。

4. 第4步.

   炒菜的同时，另起锅烧水煮面，八成熟。

5. 第5步.

   八成熟的面条捞炒菜锅里，和菜一起炒匀，放老抽上色，陈醋调味。

6. 第6步.

   装盘，开吃。放油泼辣子更好吃哦！