烧鸭腿

烧鸭腿的做法
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烧鸭腿的做法说明

简单~美味~

烧鸭腿的食材和调料

鸭腿2只
4小勺
5小勺
料酒适量
酱油适量
陈皮适量
600ML*2

烧鸭腿的做法步骤

  1. 第1步.烧鸭腿的做法步骤 第1步

    鸭腿冷水下锅~

  2. 第2步.烧鸭腿的做法步骤 第2步

    水开后~把鸭腿捞出~用热水把鸭腿冲洗干净~

  3. 第3步.烧鸭腿的做法步骤 第3步

    准备好姜片~葱段

  4. 第4步.烧鸭腿的做法步骤 第4步

    做一锅新的水~水开后~放入鸭腿~葱姜~酱油~料酒~盐糖~陈皮

  5. 第5步.烧鸭腿的做法步骤 第5步

    开上锅盖~大火煮鸭腿~收汁~用鸭腿自己出的油把鸭腿两面煎一下

  6. 第6步.烧鸭腿的做法步骤 第6步

    捞出放凉~

  7. 第7步.烧鸭腿的做法步骤 第7步

    切好~码盘~上桌~开吃

小贴士

第二步骤鸭腿捞出后一定要用热水冲洗!第四步必须等水开后放入鸭腿!这样才能去除鸭腿的异味!

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