等巴士的时候，逛了一下超市，看到新鲜豆角，尖椒便宜，就买回来了。平时我都是吃急冻的，冰箱常备，没有青菜的时候顶上，一般都是水一煮拌蚝油吃。今天想来点重口味，就想去蒜泥了。
豆角掐头去尾，洗净备用
芝麻酱用酱油泄开，放糖,醋，香油搅拌均匀。喜欢辣的朋友可以放老干妈。
水烧开，放入豆角，煮五分钟直到熟透，捞出过冷水，沥净水之后，拌入调好的酱汁装盘。
