我家先生感冒过后，持续一段时间时不时会干咳，就炖这个，清甜口感好，效果更是不错。食补胜药补，炖个蜂蜜雪梨，大家一起润肺去燥吧。
把梨洗干净
从中上端把梨切开，在雪梨下部用勺子挖个坑。
把蜂蜜填进雪梨的小坑坑里
把梨的中上部盖上，放进蒸锅里，开大火炖，之后转中火。
大概炖半小时后关火焖一会。趁热把梨吃下，喝点碗里汤汁。
1.梨用脆甜的品种，如雪花梨、水晶梨等，不能用软面的烟台梨。2.如果家里有川贝，可以放进坑坑里，效果更好。
