蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法
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蔓越莓饼干的做法说明

家人不爱吃太甜的,所以糖份会少一些。第一次写菜谱,就是对别人写过的加以改良,试过几次,这次口感是最好的

蔓越莓饼干的食材和调料

低筋面粉230g
黄油150g
50g
奶粉(雀巢甜奶粉25g
鸡蛋1个
蔓越莓干40g

蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓饼干的做法步骤 第1步

    准备材料,黄油隔水融化

  2. 第2步.蔓越莓饼干的做法步骤 第2步

    蔓越莓干切碎,留着备用

  3. 第3步.蔓越莓饼干的做法步骤 第3步

    黄油,鸡蛋,糖粉搅拌均匀,用手动就可以

  4. 第4步.蔓越莓饼干的做法步骤 第4步

    加入切好的蔓越莓干,搅匀

  5. 第5步.蔓越莓饼干的做法步骤 第5步

    加入过筛的面粉和奶粉,搅匀。然后放入小木盒定型(忘记拍照步骤了),没有小木盒的可用手揉成长条形状,包裹一层保鲜膜,放入冰箱冷藏两个小时

  6. 第6步.蔓越莓饼干的做法步骤 第6步

    将冷藏过后的硬面团切成小片。放入预热后的烤箱,170度约20分钟,每个烤箱温度不一定,所以变金黄色即可

  7. 第7步.蔓越莓饼干的做法步骤 第7步

    完成后

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