家人不爱吃太甜的,所以糖份会少一些。第一次写菜谱,就是对别人写过的加以改良,试过几次,这次口感是最好的
准备材料,黄油隔水融化
蔓越莓干切碎,留着备用
黄油,鸡蛋,糖粉搅拌均匀,用手动就可以
加入切好的蔓越莓干,搅匀
加入过筛的面粉和奶粉,搅匀。然后放入小木盒定型(忘记拍照步骤了),没有小木盒的可用手揉成长条形状,包裹一层保鲜膜,放入冰箱冷藏两个小时
将冷藏过后的硬面团切成小片。放入预热后的烤箱,170度约20分钟,每个烤箱温度不一定,所以变金黄色即可
完成后