家常炒面

家常炒面的做法步骤

1. 第1步.

   烧一锅开水下入面条中小火慢慢煮

2. 第2步.

   锅烧热，热油，炒熟鸡蛋，盛出。

3. 第3步.

   重新倒油，烧至六七成热，下葱白中小火炒出香味，下火腿肠翻炒片刻，再下青椒、虾仁炒一分钟

4. 第4步.

   倒入炒好的鸡蛋，加入一勺豆瓣酱炒匀

5. 第5步.

   将面条捞起下入炒锅。面条熟了就可以了不要煮的太烂，水尽量控的干些

6. 第6步.

   加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。尝一下味道，一般来说不加盐也可以了。

7. 第7步.

   加入小葱，拌匀。出锅