把材料准备好 瘦肉切成方形
烧开半锅水,放入鸭肉和瘦肉,待水重新烧开,继续煮2分钟后,捞起沥干.
倒入大半锅水,加入姜片烧开后,放入松茸菌、瘦肉和鸭肉.
待汤汁再次烧开后,调至小火煲1.5~2小时.
最后按个人口味加入适量盐调味即可.