鱼式烙饼

鱼式烙饼的做法
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鱼式烙饼的做法说明

家里木有什么东西吃了,做点饼中午吃o>_<o

鱼式烙饼的食材和调料

面粉
五香粉

鱼式烙饼的做法步骤

  1. 第1步.鱼式烙饼的做法步骤 第1步

    面粉加水揉成团,一点一点加

  2. 第2步.鱼式烙饼的做法步骤 第2步

    揉成软一点的面团,醒30分钟

  3. 第3步.鱼式烙饼的做法步骤 第3步

    面粉加盐 五香粉 咖喱粉 孜然粉,可以加你喜欢的调味料,并不固定是哪种,做东西就是要看心情啦

  4. 第4步.鱼式烙饼的做法步骤 第4步

    油烧热,冒烟的程度

  5. 第5步.鱼式烙饼的做法步骤 第5步

    倒入第3步的面粉调料混合物中,搅匀,我的油有点太少了T^T

  6. 第6步.鱼式烙饼的做法步骤 第6步

    醒好的面团再揉一揉

  7. 第7步.鱼式烙饼的做法步骤 第7步

    分成8份

  8. 第8步.鱼式烙饼的做法步骤 第8步

    擀成长条

  9. 第9步.鱼式烙饼的做法步骤 第9步

    抹上油酥

  10. 第10步.鱼式烙饼的做法步骤 第10步

    卷起来~收口捏好

  11. 第11步.鱼式烙饼的做法步骤 第11步

    团成一坨

  12. 第12步.鱼式烙饼的做法步骤 第12步

    摁扁

  13. 第13步.鱼式烙饼的做法步骤 第13步

    擀成一张饼

  14. 第14步.鱼式烙饼的做法步骤 第14步

    锅里可以放油煎,也可以不放油干烙,因为我正悲催的减肥中,所以就不放油啦

小贴士

揉面可以用开水,会更筋道,也可以用温水。油酥的油得多放点,我放的太少了T^T

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