淡奶油花生酱玫瑰卷面包

淡奶油花生酱玫瑰卷面包的做法步骤

1. 第1步.

   将淡奶油，鸡蛋，糖，面粉，酵母依次放入面包机中，按两遍和面程序，一共大概揉面50分钟左右出薄膜即可。（面包机不同和面的程序时间长短也不同）

2. 第2步.

   然后在面包机中（或盖上保鲜膜在温暖舒润处）发酵1小时左右。面团发酵好的样子应该是用手指从中间插个洞，洞洞不回缩，面团不塌陷就可以了。

3. 第3步.

   取出面团，揉匀排气，分成7等份。

4. 第4步.

   取一份擀成牛舌状。

5. 第5步.

   中间抹上花生酱，对折。

6. 第6步.

   卷起。

7. 第7步.

   依次做完7个花卷，摆入6寸烤盘，表面刷蛋液。再在温暖湿润处发酵约40分钟至两倍大。

8. 第8步.

   烤箱预热，160度烤25-30分钟。