包饺子 馄饨之类的总是少不了肉馅 在外面绞肉馅不放心 自己回家剁又太累 今天告诉大家一个 又省时又省力的好办法 这个方法是朋友教我的 所以 我不是原创啦
| 猪肉 | |
| 刀 |
先将肉洗干净
斜着切 不要切断
再朝反方向 斜着切 依然不要切断 像打鱿鱼的花刀一样
然后再竖着切 横着切 各种切 就是不能切断哦
背面也一样
背面也一样 大家可以切的小一点 我切的有点大
关键的一步来了 背面的打好花刀 竖着切断 切的可以小一点 然后再横着切断
接下来就可以剁了！
剁好啦
需要注意的就是小心别切到手 还有切的时候可以小一点块那样更好剁 大家快试试吧 别忘了交作业哦！