香煎培根藕丝饼

香煎培根藕丝饼的做法步骤

1. 第1步.

   把一节连藕去皮洗净

2. 第2步.

   将莲藕刨成细丝，撒上3克细盐用手抓一抓好让水分出来。

3. 第3步.

   再将藕丝放手心拧干水分。

4. 第4步.

   加入两个小鸡蛋清(大的一个就够了)蛋黄不加。

5. 第5步.

   加入两小勺淀粉(约5克)

6. 第6步.

   加入20克面粉。

7. 第7步.

   加入半片培根，切成碎粒。

8. 第8步.

   搅拌均匀，用手整成圆饼形压扁。

9. 第9步.

   边整形边放入不粘锅里，用小火煎至两面金黄后即可出锅。

10. 第10步.

    金黄金黄的是不是很诱人呢！蘸点辣椒酱味道不错哦！