自制宝宝肉松

自制宝宝肉松的做法
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自制宝宝肉松的做法说明

肉松营养丰富而且美味,是给宝宝食用的不错选择,外面买的总是担心各种添加,宝妈们自己动手吧!

自制宝宝肉松的食材和调料

猪瘦肉500g
食盐少量
儿童酱油适量

自制宝宝肉松的做法步骤

  1. 第1步.自制宝宝肉松的做法步骤 第1步

    猪瘦肉洗净切成小片状,加少量盐加水放高压锅大火煮至"呲呲"上气,改小火再煮十分钟关火,捞出肉肉放凉。

  2. 第2步.自制宝宝肉松的做法步骤 第2步

    稍放凉后的肉片放入保鲜袋用擀面杖敲打成细小的丝状。

  3. 第3步.自制宝宝肉松的做法步骤 第3步

    (面包机版)打碎后的肉丝倒入面包机内加适量的儿童酱油,开启"肉松"程序

  4. 第4步.自制宝宝肉松的做法步骤 第4步

    (平底锅版)打碎后的肉丝倒在平底锅上加适量儿童酱油,不断翻炒,直至肉肉呈现蓬松的状态。

  5. 第5步.自制宝宝肉松的做法步骤 第5步

    出锅,冷却,装罐

小贴士

1、平底锅版的肉丝建议敲打时间更长一些,因为人工翻炒总是没有面包机那么快速均匀。
2、对肉腥味比较敏感的小伙伴可以在煮肉时加点生姜。
3、大宝宝或者成人食用可以在翻炒前加各种调料。

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