这份早餐可以吃到很多种食物，丰富的食物摄取给全天的饮食打了很好的基础，是很好的工作日早餐安排。
将全麦面包剖开备用。锅烧热，放入鸡蛋翻炒，不要炒过，鲜嫩状态即可。
将炒好的鸡蛋松铺在面包上，放上奶酪片，牛肉片，撒黑胡椒，放酸黄瓜，再挤上沙拉酱。盖上另一片面包，压实即可。
配合家里蔬菜储备情况，准备些例如小番茄，彩椒什么的蔬菜。昨天刚好买了芦笋，就准备了海鲜汁烧芦笋彩椒。
工作日午餐外食比较难保证蔬菜的摄入量，因此早上如果可以尽量安排一些蔬菜来吃的话，也会提高全天的饮食质量。
