蛤蜊肉糜炖蛋

蛤蜊肉糜炖蛋的做法

32人浏览0人收藏Julienne

蛤蜊肉糜炖蛋的食材和调料

鸡蛋	3颗
肉糜（带葱花的）	2勺左右
蛤蜊	5～6个
昆布汁	适量（可忽略）
盐	适量
葱姜蒜粉	适量

蛤蜊肉糜炖蛋的做法步骤

第1步.
制作 1.鸡蛋、昆布汁、盐、葱姜蒜粉、以及少量清水，搅打均匀，筛子过滤到大碗中 2.蛋液加两勺肉糜轻搅均匀，放入蛤蜊 3.隔水蒸25分钟左右，时间以蛋液凝固为准

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