众星捧月(之豉香口蘑)

众星捧月(之豉香口蘑)的做法
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众星捧月(之豉香口蘑)的做法说明

因为口蘑切开象月亮,即兴起名“众星捧月”!

众星捧月(之豉香口蘑)的食材和调料

口蘑
猪瘦肉
玉米毛豆
青椒
咸盐
豉香、酱香酱油

众星捧月(之豉香口蘑)的做法步骤

  1. 第1步.众星捧月(之豉香口蘑)的做法步骤 第1步

    口蘑切片,用开水焯一下。

  2. 第2步.众星捧月(之豉香口蘑)的做法步骤 第2步

    猪瘦肉、 青椒切丁,熟玉米、毛豆粒(上次吃剩剥下及时冻冰箱的)、葱蒜准备好。

  3. 第3步.众星捧月(之豉香口蘑)的做法步骤 第3步

    干锅放油,下葱蒜沫炒出香味,再放猪瘦肉丁翻炒,加豉香酱油。

  4. 第4步.众星捧月(之豉香口蘑)的做法步骤 第4步

    接下来放口蘑继续翻炒片刻。

  5. 第5步.众星捧月(之豉香口蘑)的做法步骤 第5步

    最后放熟玉米、毛豆粒和青椒丁,加咸盐、酱香酱油,炒拌起来就好了。

  6. 第6步.众星捧月(之豉香口蘑)的做法步骤 第6步

    怎么样?一些普普通通的食材,就能搭配出一盘色、香、味俱全的菜肴,可以荣登大雅之堂!

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