2015,9,17,日,简单版午餐,实事求是的说:卖相一般,味道马马虎虎,辣椒有点糊了,发黑,拍照惹的祸,,,,今天这道菜算是下厨栏目的凑数菜吧,,,,抱歉,
备料,粉丝用冷水泡软,用剪子把辣椒剪成圈,葱姜蒜切末,备用,
圆菜切细丝,
涂层锅放橄榄油热,
放入姜蒜辣椒扁炒出香味,
倒入圆菜翻炒,放少量厨邦酱油, 炒稍微硬些,稍微脆,
成品,装盘,
这道菜油多点,急火炒出来口感好,