全麦蔬菜披萨(2个)

全麦蔬菜披萨(2个)的做法
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全麦蔬菜披萨(2个)的做法说明

这是一款相对健康很多的披萨。首先是饼底中加入的麸皮,麸皮不仅是含有丰富的纤维,而且谷物中丰富的矿物质几乎都含在麸皮中,吃麸皮可以有效补充这部分营养的缺失。同时,也不要对马苏里拉这样的芝士说不。芝士含有鲜奶的所有优点又更浓缩,含有优质蛋白质,各种氨基酸。每天吃一点芝士对身体完全是有益的。

全麦蔬菜披萨(2个)的食材和调料

高筋面粉140克
麦麸粉60克
鸡蛋1个
橄榄油2大匙
100毫升
1/2茶匙
酵母1.5克
披萨酱30克
火腿4片
黄角瓜片20克
茄子10克
小番茄6个
马苏里拉芝士碎120克

全麦蔬菜披萨(2个)的做法步骤

  1. 第1步.全麦蔬菜披萨(2个)的做法步骤 第1步

    将面团材料逐步放入揉成团醒面

  2. 第2步.全麦蔬菜披萨(2个)的做法步骤 第2步

    将面团分成2个,整圆摊开做成饼底

  3. 第3步.全麦蔬菜披萨(2个)的做法步骤 第3步

    抹上披萨酱,分别叠上火腿和蔬菜片,最后撒上马苏里拉

  4. 第4步.全麦蔬菜披萨(2个)的做法步骤 第4步

    放入预热200度的烤箱中层烤20分钟即可

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