香蕉松饼

香蕉松饼的做法
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香蕉松饼的做法说明

宝贝喜欢吃这个松饼,所以时不时做给她们吃!以下是10个松饼的量。配比不一定精确,因为我从来不称重的,所以大家就参考一下噢!

香蕉松饼的食材和调料

香蕉1-2个看大小
面粉250克
牛奶280克
肉桂粉适量
蜂蜜1茶匙
鸡蛋2个
朗姆酒数滴

香蕉松饼的做法步骤

  1. 第1步.香蕉松饼的做法步骤 第1步

    A.鸡蛋打散加入牛奶+面粉调成糊状,再➕蜂蜜肉桂粉搅拌均匀B.香蕉用叉子碾碎捣烂尽量弄细腻➕几滴朗姆酒C.A和B混合搅拌均匀,亦可用电动搅拌器搅均匀

  2. 第2步.香蕉松饼的做法步骤 第2步

    热好平底锅转小火,用汤勺舀起一勺面糊距离平底锅30公分的距离慢慢地往下倒面糊,这样就会煎的圆,至表面起泡泡后翻面

  3. 第3步.香蕉松饼的做法步骤 第3步

    翻面再煎一小会儿即可!我的估计蜂蜜没特别搅匀,着色也不是完美的均匀

  4. 第4步.香蕉松饼的做法步骤 第4步

    反面就这样,不需要特别漂亮了

  5. 第5步.香蕉松饼的做法步骤 第5步

    摆盘随意

小贴士

喜甜的面糊里加糖,亦可再➕融化的黄油!面糊的最佳状态是能轻易掉下来成细条状的,多弄几次就上手了噢

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