到藕上市的季节了。这道菜是我自己误打误撞做成功的，很多朋友吃后都十分喜欢。尤其是花椒的椒香味浓郁，伴着葱的清新，十分爽口。推荐给大家
藕、葱清理干净。花椒备好
藕切片，用水泡掉淀粉
油七层热，下入花椒爆香。数五秒，下入藕片
炒1分钟后放盐，味精。
关火放葱段，起锅
花椒不要爆久了，不然会苦。
