香烤小鱿鱼(电烤箱版)鱿鱼系列(一)

香烤小鱿鱼(电烤箱版)鱿鱼系列(一)的做法
32人浏览0人收藏
收藏

香烤小鱿鱼(电烤箱版)鱿鱼系列(一)的做法说明

鱿鱼要选用鱿鱼仔,这样烤出来才嫩、香

香烤小鱿鱼(电烤箱版)鱿鱼系列(一)的食材和调料

鱿鱼若干
#调料
适量
五香粉适量
孜然粉适量
孜然粒适量
植物油适量
料酒适量

香烤小鱿鱼(电烤箱版)鱿鱼系列(一)的做法步骤

  1. 第1步.

    小鱿鱼去皮、墨囊清洗干净。去头爪(留做别的菜)控水

  2. 第2步.

    用盐、五香粉、孜然粉、料酒和生抽腌制2小时。其间翻动几回,让鱿鱼均匀浸在调料汁中

  3. 第3步.

    小鱿鱼串串; 烤箱200度预热; 烤盘铺锡箔纸刷植物油放入鱿鱼串,且在鱿鱼串朝上一面刷一层油

  4. 第4步.

    烤盘进烤箱,八分钟时取出鱿鱼串翻面,刷成油放入烤箱继续烤五分钟后再次取出撒上孜然粒,放回烤箱继续烤五分钟就可以出炉了 记着稍凉再吃! 烤的时间视鱿鱼大小而定,大的时间就长一点

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页