秋天开始干燥，失眠多梦、舌尖也容易起泡泡，素问诊断是秋燥加心火过旺，莲子下心火最好，而且不伤人阳气。食材一定是要考究的了，来自广昌的白莲和兰州鲜百合干配搭燕窝清炖，滋润心肺[爱心]。
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浸泡3小时左右
浸泡3小时后将水倒掉
将浸泡好的燕盏轻轻松开后倒入炖盅内，加适当水量以盖过燕窝表面为宜，再将浸洗干净的莲子百合和冰糖一起加入炖盅内。
炖1小时即可享用。
每种燕盏浸泡和炖煮的时间都不同，建议了解清楚自己买的燕窝是什么级别。