辣白菜下面条

辣白菜下面条的做法
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辣白菜下面条的做法说明

既营养又美味,做起来也很方便。

辣白菜下面条的食材和调料

白菜1颗
面条500g
半只
两瓣
辣椒4个
适量
适量
味精适量
火腿适量

辣白菜下面条的做法步骤

  1. 第1步.

    白菜掰几片叶子,洗净切好备用

  2. 第2步.

    生姜去皮,洗净,切片;干辣椒洗净,切段;大蒜去皮,洗净,拍碎。

  3. 第3步.

    开大火,锅加热,倒油,放生姜、辣椒、蒜,炸香。

  4. 第4步.

    放入切好的白菜翻炒至八成熟。放盐、味精。

  5. 第5步.

    放水,烧开。放面条。放火腿。

  6. 第6步.辣白菜下面条的做法步骤 第6步

    再烧30秒,盛出,一款美味的面条就有啦!

小贴士

1.想要营养,还可以在水烧开时调小火,打两个鸡蛋,30秒左后换大火,做两个荷包蛋。
2.想要面条更劲道,可以在面条烧开之后在凉水中过一遍。

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