自发豆芽

自发豆芽的做法
19人浏览0人收藏
收藏

自发豆芽的做法说明

绿豆变成豆芽,营养价值可以高达7倍哦!

自发豆芽的食材和调料

绿豆100克
毛巾2块
洗菜篓子(篮子)1个

自发豆芽的做法步骤

  1. 第1步.

    挑选出烂豆,坏豆;

  2. 第2步.

    用清水淘洗豆子2-3遍;

  3. 第3步.

    用温水浸泡豆子,至少两倍豆子的水量,浸泡时间12-18小时,中途换水3次左右

  4. 第4步.自发豆芽的做法步骤 第4步

    将一块毛巾打湿平铺在篓子上,然后将泡好的豆子均匀分布在湿毛巾上

  5. 第5步.自发豆芽的做法步骤 第5步

    在篓子下面放一个盆用来盛篓子低落的水,以免打湿地板

  6. 第6步.自发豆芽的做法步骤 第6步

    在豆子上再平铺另外一块打湿的毛巾

  7. 第7步.自发豆芽的做法步骤 第7步

    用纸箱或者其他可以遮光的布对篓子进行遮光处理

  8. 第8步.自发豆芽的做法步骤 第8步

    每天对豆子进行2-3次的洒水。

  9. 第9步.自发豆芽的做法步骤 第9步

    5天之后的收获!

小贴士

1、豆子勿用过多,根据容器大小进行调整,避免过于密集;
2、全程注意遮光,避免造成发红现象;
3、根据气温不同,成长速度会有所不一样,一般五天左右可以收获,请注意观察。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页