香菇滑鸡柬埔寨茉莉香米蒸饭

香菇滑鸡柬埔寨茉莉香米蒸饭的做法步骤

1. 第1步.

   先用水清洗，后用温水浸发香菇枸杞子。

2. 第2步.

   将鸡翼剁小块用水浸出血水。

3. 第3步.

   切好香菇片姜沫葱头沫葱段。

4. 第4步.

   除葱段外，加入香菇生粉等配料腌制鸡翼块约十五分钟。

5. 第5步.

   洗米后将米加入蒸笼，加入适量的浸泡香菇的温开水。蒸锅水烧开后，放蒸笼。

6. 第6步.

   约蒸十分钟水干了。此时间视量而定。

7. 第7步.

   连腌制汁均匀铺在米饭面上，约蒸十分钟。

8. 第8步.

   关电加入葱段衬余热焖一分钟后开饭了。