
很滋补,学生补脑,产妇补身子,吃鱼提高免疫力,吃鱼补充蛋白质,真香!豆腐又嫩又鲜,完成融入了鱼的鲜美漫香!鱼肉肥美腴嫩鲜香!茶树菇脆弹鲜味十足!

黄骨鱼杀好,剖干净!

洗去血水后斩断后待用。

下锅煎,翻炒出香气。

放入清水。

茶树菇洗干净。

豆腐用盐水浸泡,切成方块,大一点比较好,因为豆腐本来就容易软碎,加上我们是煲汤,所以建议大家切大块一点。

姜洗净拍碎。

倒入塔吉锅中,放入茶树菇,豆腐,少许油。

小火慢慢煨炖。

小火煮了2个多小时,香气四溢!厅前堂后都弥漫着香气!

最后收浓汤,放盐!

香!豆腐又嫩又鲜,完成融入了鱼的鲜美漫香!鱼肉肥美腴嫩鲜香!茶树菇脆弹鲜味十足!

奶白色!