茶点

茶点的做法
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茶点的做法说明

烘焙,最让我感到充实、饱满。

茶点的食材和调料

普通面粉300克
120
黄油150克
鸡蛋2枚
泡打粉7.5克
淡奶油250克
酸奶450克

茶点的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油与糖和鸡蛋打散,打至松柔起泡。

  2. 第2步.

    加入拌了泡打粉的面粉,继续打匀。

  3. 第3步.

    再取一容器,倒入淡奶油打发,打至融厚为止。

  4. 第4步.

    把打发的黄油拌入面糊里,仔细拌匀了。把酸奶油加少许糖拌匀待用。

  5. 第5步.

    烤盘刷油。把面糊倒入烤盘一半,在把酸奶油倒入面糊上面,把剩余的面糊继续倒入烤盘,稍微用刮器把面糊刮平遮盖酸奶。

  6. 第6步.

    烤箱预热170度,推入烤盘,烤大约50分钟。

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