早餐、晚餐的存粮
将 面粉、水、糖、油、酵母混合, 我偷懒就选了 面包机的7档进行和面
将芹菜剁碎、 虾仁打成蓉、 腊肠切丁,不要太小要不然没有咬起来弹牙的口感。
把剩下的调料都调入馅料中,此时的馅料就变成了酱色。
当面包机工作完成是 大约是1小时30分钟, 馅料可以在面包机和面或者发面的时候准备。
将面团分成12等份,准备包馅儿
包包子,装蒸笼
放入蒸笼之后,在常温下醒发15分钟, 普通的蒸锅大火上汽后 蒸17分钟, 我用的电蒸锅 需要30分钟。