小时候经常看到姥姥煮茶叶蛋,不知不觉就将煮蛋方法熟记于心了。
将所以材料放入锅中,开火煮开后,转小火多煮一会,用勺背轻拍鸡蛋壳,导入生抽,再煮一会,关火。放一晚,早上就可以吃了。
香香的茶叶味道,带着童年的美好回忆!