蔓越莓饼干,简单易做,是烘焙新手们的入门法宝,我试验了好几次,这个方子做出来的饼干甜度、韧度等都刚刚好,下面大家一起来动手吧!
准备好所有的材料,下面正式开始咯
黄油在室温下软化
在软化的黄油中倒入糖粉
搅拌均匀即可
分两次加入鸡蛋,搅拌均匀
倒入蔓越莓干
筛入低筋面粉,搅拌均匀
揉匀变成一个光滑的面团
放入冰箱冷冻一个小时
切片放入烤箱烘烤至表面金黄色即可
出炉啦
烤箱需要先预热3min,我是190度烤了20min,大家可以按照自己的烤箱调节时间噢