蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法
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蔓越莓饼干的做法说明

蔓越莓饼干,简单易做,是烘焙新手们的入门法宝,我试验了好几次,这个方子做出来的饼干甜度、韧度等都刚刚好,下面大家一起来动手吧!

蔓越莓饼干的食材和调料

鸡蛋1个
蔓越莓40g
15g
低筋面粉115g
黄油50g

蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓饼干的做法步骤 第1步

    准备好所有的材料,下面正式开始咯

  2. 第2步.蔓越莓饼干的做法步骤 第2步

    黄油在室温下软化

  3. 第3步.蔓越莓饼干的做法步骤 第3步

    在软化的黄油中倒入糖粉

  4. 第4步.蔓越莓饼干的做法步骤 第4步

    搅拌均匀即可

  5. 第5步.蔓越莓饼干的做法步骤 第5步

    分两次加入鸡蛋,搅拌均匀

  6. 第6步.蔓越莓饼干的做法步骤 第6步

    倒入蔓越莓干

  7. 第7步.蔓越莓饼干的做法步骤 第7步

    筛入低筋面粉,搅拌均匀

  8. 第8步.蔓越莓饼干的做法步骤 第8步

    揉匀变成一个光滑的面团

  9. 第9步.蔓越莓饼干的做法步骤 第9步

    放入冰箱冷冻一个小时

  10. 第10步.蔓越莓饼干的做法步骤 第10步

    切片放入烤箱烘烤至表面金黄色即可

  11. 第11步.蔓越莓饼干的做法步骤 第11步

    出炉啦

小贴士

烤箱需要先预热3min,我是190度烤了20min,大家可以按照自己的烤箱调节时间噢

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