榴莲千层蛋糕

榴莲千层蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料

2. 第2步.

   榴莲肉用刮刀压成泥，淡奶油打发至裱花状态

3. 第3步.

   将除黄油外的所有材料混合搅拌好后过筛，黄油隔水融化后倒入面糊搅匀。开始剪饼皮

4. 第4步.

   全部饼皮煎好后，用吸油纸包好，放冰箱冷藏三十分钟

5. 第5步.

   开始铺榴莲

6. 第6步.

   因为不想吃太多奶油，所以选择铺两层榴莲肉再铺一层奶油

7. 第7步.

   再铺一层奶油，如此反复交替，直至铺完为止

8. 第8步.

   大功告成！（我这方子一共可煎12块饼皮，具体看个人锅子大小不等）

9. 第9步.

   开吃了！虽然切面的层次不太明显，估计是因为榴莲肉的关系吧，但味道可是一级棒哦！