正宗的甜甜圈的油炸的,甜甜的配着咖啡味道很好!喜欢的朋友可以试着做一下。
把1000克的面粉放入双速和面机,再把15克的酵母(用90的水去化)再放入发酵箱中雾化60温度40发酵15分钟后放入和面机,再加一个鸡蛋,再加入340克的水要求温度不低于2°,在机器中打之表面光滑。
最后一抹酱就好了!