在小六汤包店里吃过田园小炒,有西兰花、山药、木耳、南瓜片、虾仁真是色香味都没的说。在家自己改良了一下也不错!
山药、红萝卜切片,木耳泡发撕成小朵,西兰花焯水
少许油烧热爆香葱姜,所有食材放入锅中爆炒,出锅前加入适量盐即可。
有虾仁放点更好,简单易学!