千刀肉

千刀肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉一小块…

2. 第2步.

   蒜苔二十根左右

3. 第3步.

   花生一把…

4. 第4步.

   全部切成粒状

5. 第5步.

   辣椒切圈葱姜蒜切末

6. 第6步.

   油烧热后小火炒花生米，等闻到香味，颜色变深，锅里开始噼里啪啦响的时候把花生盛出来，留着油

7. 第7步.

   接着辣椒下锅闻到辣味后倒进葱姜蒜爆香

8. 第8步.

   辣椒和葱姜蒜爆香后扒到锅子一边开始炒肉粒

9. 第9步.

   肉粒炒变色后倒点生抽和辣椒葱姜蒜炒散

10. 第10步.

    蒜苔下锅大火翻炒片刻后把花生米倒回锅里加生抽，糖，盐调味后出锅

11. 第11步.

    完成๑乛◡乛๑