鸡蛋火腿披萨

鸡蛋火腿披萨的做法
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鸡蛋火腿披萨的做法说明

原创(如有雷同,纯属巧合)

鸡蛋火腿披萨的食材和调料

高筋面粉130g
低筋面粉50g
温水90
20g
酵母1/2小勺(2.5ml)
1/2小勺(2.5ml)
适量
火腿适量
煮熟的1~2个
自制披萨酱适量
马苏里拉芝士适量

鸡蛋火腿披萨的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋火腿披萨的做法步骤 第1步

    制作披萨底饼:面粉放在一起放盐拌一下,再加酵母和适量温水,揉成光滑的面团,放在温柔的地方发酵到2~3倍大

  2. 第2步.

    鸡蛋,火腿,洋葱切好

  3. 第3步.鸡蛋火腿披萨的做法步骤 第3步

    面团拿出来排气,擀成喜欢的形状,插一些洞

  4. 第4步.鸡蛋火腿披萨的做法步骤 第4步

    涂上披萨酱

  5. 第5步.鸡蛋火腿披萨的做法步骤 第5步

    放上鸡蛋火腿洋葱,撒上马苏里拉芝士。(火腿可以换成培根)

  6. 第6步.鸡蛋火腿披萨的做法步骤 第6步

    上下火180度烤大概20分钟左右

  7. 第7步.鸡蛋火腿披萨的做法步骤 第7步

    拿出来晾凉

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