糯米糍粑

糯米糍粑的做法步骤

1. 第1步.

   首先准备好所有材料，鸡蛋搅成鸡蛋液，白砂糖倒入黄豆粉混合好，【黄豆粉是糍粑的精髓！！！白砂糖一定要多！！倒入黄豆粉还能看得见白砂糖颗粒的那种】

2. 第2步.

   糍粑切块，尽量切薄一些，比较容易煎熟

3. 第3步.

   把糍粑裹上蛋液【图中的糍粑太厚了，要切的更薄点】，然后就放到已经热好油的锅里，煎至两年金黄，糍粑变软就可以了

4. 第4步.

   最后出锅，把之前混合好后的黄豆粉和白砂糖洒上去【这是比较优雅的吃法哒，其实我们都是把糍粑碰到粉里去使劲全身包裹上次，裹的越多越好次~】