馒头

馒头的做法步骤

1. 第1步.

   把酵母事先用少许温水溶解，把水、溶解后酵母、糖、面粉放入面包机里面和面完后接着发酵1小时，发酵完后再加少许面粉（50g左右）启动和面把面团的气一起排出接着拿出来再手揉面再整形放置15分钟醒面，上锅蒸15分钟后关掉再缓个五分钟再揭开锅盖。