窗边的xixi公主的菜谱

窗边的xixi公主的菜谱的做法
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窗边的xixi公主的菜谱的做法说明

土豆爱吃鸡蛋灌饼
可是外面的油实在不放心
于是麻麻自己研究啦
就有了这个土豆很爱的
麻麻手工鸡蛋灌饼

窗边的xixi公主的菜谱的食材和调料

面粉150克
2克
花生适量
面粉少量
鸡蛋一个
生菜适量
椒盐粉适量

窗边的xixi公主的菜谱的做法步骤

  1. 第1步.窗边的xixi公主的菜谱的做法步骤 第1步

    头天晚上用60度左右开水和面,加点油和2克盐,烫面和好后放冰箱,第二天早上拿出切开两半

  2. 第2步.窗边的xixi公主的菜谱的做法步骤 第2步

    再用花生油和生面粉

  3. 第3步.窗边的xixi公主的菜谱的做法步骤 第3步

    调成油酥面,烙出的饼有层次

  4. 第4步.窗边的xixi公主的菜谱的做法步骤 第4步

    擀面杖将一个面团擀成长条形,中间抹上油酥面

  5. 第5步.窗边的xixi公主的菜谱的做法步骤 第5步

    沿一边卷起,竖着压扁

  6. 第6步.窗边的xixi公主的菜谱的做法步骤 第6步

    擀开成圆形

  7. 第7步.窗边的xixi公主的菜谱的做法步骤 第7步

    平底煎锅放少许油,两面煎两分钟就可出锅

  8. 第8步.窗边的xixi公主的菜谱的做法步骤 第8步

    再煎个鸡蛋,放少许生菜,撒上椒盐就好啦 也可放番茄酱 卷起就完成了

小贴士

煎饼的时候根据自己锅的热度调整时间

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