摩卡软欧包

摩卡软欧包的做法
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摩卡软欧包的做法说明

添加了蜂蜜的面包,口感软软的。
而且满口都是果粒加巧克力和全麦粉的香气,幸福感满满~~~

摩卡软欧包的食材和调料

高筋面粉140g
全麦粉125g
可可粉6g
咖啡粉6g
170g
蜂蜜30g
10g
橄榄油15g
2g
酵母3g
可可豆30g
/杏仁碎30g

摩卡软欧包的做法步骤

  1. 第1步.

    所有材料混合揉出膜,盖湿布,温暖处一发。

  2. 第2步.

    排气,分割,滚圆,喷水,温暖处二发。

  3. 第3步.

    根据喜好在面表面筛面粉或喷水或涂蛋液。烤箱预热,180度烤制20分钟。

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