紫薯红薯糕,高仿小月饼

紫薯红薯糕,高仿小月饼的做法
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紫薯红薯糕,高仿小月饼的做法说明

不含人工色素及添加剂,简单又美味。

紫薯红薯糕,高仿小月饼的食材和调料

紫薯若干
红薯若干
豆沙(可无)若干
芝麻油或橄榄油少许

紫薯红薯糕,高仿小月饼的做法步骤

  1. 第1步.紫薯红薯糕,高仿小月饼的做法步骤 第1步

    把蒸熟或煮熟的紫薯捣成泥,待其冷却后揪成小剂子,在小剂子的一面刷油,然后把有油的一面朝模具内压成型,推出脱模即可。

小贴士

一定要注意薯泥含水量,不然没法成型。

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