桂花酒酿豆腐花

桂花酒酿豆腐花的做法步骤

1. 第1步.

   锅内做水，煮开后放入酒酿；

2. 第2步.

   打个鸡蛋进去，用勺子稍微搅散；

3. 第3步.

   开锅即关火，盛碗内，加入豆腐花；

4. 第4步.

   撒入干桂花，喜欢偏甜口感可再加入冰糖或蜂蜜。