上海的特色,曾经在上海上学的时候喜欢吃。葱油总是很香。偏甜口~
面煮熟捞出过水沥干。
把黄豆酱糖美极鲜都加入面中,
熬葱油,葱切段,小火在油里熬,油不要太多,小葱变褐色,有很香的葱油味道关火,淋在面上,搅拌均匀