香菇酿

香菇酿的做法
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香菇酿的做法说明

香菇蒸蛋

香菇酿的食材和调料

鸡蛋1只
香菇6个
2根
一小勺
豆瓣酱少许

香菇酿的做法步骤

  1. 第1步.香菇酿的做法步骤 第1步

    香菇去中间的茎,将打散的蛋液倒入香菇中,入锅蒸15min,出锅加豆瓣酱即可

小贴士

鸡蛋里的盐我按炒鸡蛋时的量加的,但蒸熟后会变得味道寡淡,尤其是香菇本身并无调味,所以,放盐你就看着办吧

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