朱古力芝士蛋糕

朱古力芝士蛋糕的做法
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朱古力芝士蛋糕的做法说明

本來做芒果,回到家發現沒有,只有可可粉!然後弄個巧克力蛋糕,可惜可可粉放少了,變成白朱古力重芝士蛋糕

朱古力芝士蛋糕的食材和调料

巧克力粉5ml
飲用 90g
柔砂40g-50g
吉利丁片 2片 10g
牛奶100ml
淡奶油150ml
奶油奶酪250ml

朱古力芝士蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    將奶油奶酪融化,加奶油,攪拌,把吉利丁片放入90g的水軟化成固體,淡牛奶加入糖和朱古力粉(隨自己口味)弄融化後,將全部倒在一起攪拌!倒入模具中!最後放去冰箱4小時!

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