油泼辣子!

油泼辣子!的做法
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油泼辣子!的做法说明

油泼辣子是西北人的最爱,无论是凉菜,汤面条,炒米饭,炒面and so on.
都喜欢来点油泼辣椒!

油泼辣子!的食材和调料

辣椒200g
4个
八角3个
花椒30个

油泼辣子!的做法步骤

  1. 第1步.

    连个准备好的大蒜去皮,切断。然后和辣椒面放入小碗中。

  2. 第2步.

    锅里热油,等油热后转小火,将花椒,八角,放入锅内爆香。

  3. 第3步.油泼辣子!的做法步骤 第3步

    捞出八角,花椒作料,  转大火,烧1分钟,待油滚后,浇入辣椒面中,即可!待放凉后就可食用。

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