来到国外学到的最简单好吃又营养的懒人菜之一
所有根茎类去皮滚刀切块
烧一锅水，将根茎类蔬菜放入煮开再煮五分钟，花菜一类易熟的就不用煮了
烤盘刷一层油，将蔬菜捞出铺在烤盘里，撒点盐和胡椒粉（不喜欢的可以省略），再刷一层油
烤箱预热220度，35分钟
根茎类蔬菜如果不先煮一下烤的时间会很长，所以一定要煮几分钟
这样烤出来的蔬菜最大程度保持了蔬菜的原味，非常好吃。喜欢吃肉的可以在蔬菜上面放上腌好的羊排或者牛排，羊排的油渗入蔬菜会让蔬菜更香。腌好的羊排同样220度烤30-35分钟就好了
第一次上菜谱，大家多见谅！