葱烧海参

葱烧海参的做法步骤

1. 第1步.

   海参挖掉内脏，洗干净，切小块，备用；葱切段，姜切片，蒜切块，备用；搅拌小半碗玉米淀粉和凉水备用；

2. 第2步.

   起锅，放油，将小辣椒丢进去呛锅；

3. 第3步.

   将几个葱花和姜片一起丢进去呛锅；注意翻炒。加入酱油。

4. 第4步.

   将剩余的葱和海参一起倒入锅中，加盐和糖，翻炒，翻炒至葱完全熟。

5. 第5步.

   将蒜块和搅拌好的淀粉水一起倒入锅中，翻炒，收汁。

6. 第6步.

   点入几滴香油，关火，出锅。大功告成！